miércoles, 27 de octubre de 2010

Pie de queso

INGREDIENTES
Para la base:
1 taza de harina
1 cucharada de Royal
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 huevo
100g mantequilla
Relleno
1lata de leche Nestlé
4 huevos
1 queso crema
Como se hace:
base:
Sernir los polvos y servir en el molde pero primero se acrema la mantequilla en el molde y revolver los polvos con la mantequilla. Agregar el huevo y volver a revolver. Expandir la masa de adentro hacia afuera
Relleno:
en la licuadora servir la leche Nestlé, los cuatro huevos y el queso crema. Licuar y servir en el molde. Meterlo en el horno a temperatura media por media hora, al pasar la media hora, checa con un palillo si ya esta listo, si no esta listo dejarlo unos 15 min., y si ya esta listo dejarlo reposar y después partir. 

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